宜兴竹海国际会议中心(竹海温泉)

竹海风景区斜对面, 宜兴, 江苏, 中国

预览所有图片

旅游资讯

大连四季酒店玺玥轩:食春鲜•品雅韵

2025-03-21

大连2025年3月21日 /美通社/ -- 大连四季酒店中餐厅玺玥轩近日焕新发布春季菜单,以"食春鲜•品雅韵"为主题,精选当季食材,融合传统粤菜精髓与创新烹饪技艺,为宾客呈现一场舌尖上的春日盛宴。

大连四季酒店 粤菜餐厅 玺玥轩 大厅" alt="大连四季酒店 粤菜餐厅 玺玥轩 大厅" />
大连四季酒店 粤菜餐厅 玺玥轩 大厅

时令食材入馔,匠心诠释春意
新菜单聚焦春季鲜嫩食材,主厨团队深入挖掘自然馈赠,将香椿、春笋、蚕豆等时令风味融入菜品设计。招牌菜"香椿脆葱鲍鱼"以弹嫩鲜鲍为主角,佐以香气独特的香椿芽与酥脆葱丝,口感层次丰富;"XO酱春笋炒元贝"则巧妙结合脆嫩春笋与肥美元贝,以特制XO酱提鲜,尽显山海之鲜。此外,"手剥蚕豆炒百合"以手工剥制的蚕豆搭配清甜百合,凸显食材本味,传递质朴春意。

XO酱春笋炒元贝” 则巧妙结合脆嫩春笋与肥美元贝,以特制XO酱提鲜,尽显山海之鲜
XO酱春笋炒元贝” 则巧妙结合脆嫩春笋与肥美元贝,以特制XO酱提鲜,尽显山海之鲜

 

手剥蚕豆炒百合,以手工剥制的蚕豆搭配清甜百合,凸显食材本味,传递质朴春意
手剥蚕豆炒百合,以手工剥制的蚕豆搭配清甜百合,凸显食材本味,传递质朴春意

高端食材碰撞,演绎奢华体验
菜单中亦不乏珍贵食材的匠心演绎。"黑松露手剥河虾仁"选用新鲜河虾仁,佐以黑松露酱翻炒,馥郁香气与虾肉清甜相得益彰;"枇杷炖花胶"以温润枇杷与厚实花胶共炖,汤色澄澈,滋补养颜,彰显粤式炖汤精髓。主厨特别推荐 "鸡头米百合炖桃胶",将江南鸡头米、百合与桃胶共冶一盅,甘润绵密,为春季滋养佳品。

创新融合,打造多元味觉体验
玺玥轩在传统粤菜基础上大胆创新,如 "韭芽菜圃牛肉炒饭"以和牛入馔,搭配韭芽与特制菜圃,镬气十足; "原汤猪润枸杞叶"则通过猪肝与枸杞叶的经典搭配,以原汤慢煮,呈现粤式家常温润滋味。每道菜品均注重出品艺术,以青瓷器皿或水墨元素点缀,呼应春季盎然生机。

原汤猪润枸杞叶”则通过猪肝与枸杞叶的经典搭配,以原汤慢煮,呈现粤式家常温润滋味
原汤猪润枸杞叶”则通过猪肝与枸杞叶的经典搭配,以原汤慢煮,呈现粤式家常温润滋味

贴心服务,臻享春日雅宴
餐厅秉持四季酒店一贯的高品质服务,特别提示宾客如有饮食禁忌或过敏需求,可提前告知服务团队。即日起至五月底,宾客可于大连四季酒店玺玥轩中餐厅预订品鉴,感受春日限定美味。

辣木苗拌螺片
辣木苗拌螺片

宜兴竹海国际会议中心(竹海温泉)交通指南

酒店位于宜兴市阳羡生态风景区内,与竹海公园相对。由宁杭高速宜兴口下,沿104国道向丁蜀镇方向行驶约20
-30分钟可达酒店。
- 距离南京禄口国际机场134公里,乘坐出租车约2.5小时;
- 距离上海浦东国际机场250公里,乘坐出租车约3.5小时;
- 距离无锡西站98公里,乘坐出租车约2小时;
- 距离宜兴汽车北站40公里,乘坐出租车约1小时;
- 距离无锡97公里,乘坐出租车约2小时;
- 距离宜兴市中心45公里,乘坐出租车约1小时;
- 距离张公洞15公里,乘坐出租车约40分钟;
- 距离陶祖圣境3公里,乘坐出租车约10分钟;
- 距离灵谷洞9公里,乘坐出租车约30分钟;
- 距离玉女潭11.5公里,乘坐出租车约30分钟。 南京方向:沿着宁杭高速到宜兴出口下,沿着104国道向丁蜀镇方向在第四个红绿灯处右转直行至阳羡生态区沿左岔路直行至竹海公园便可到酒店(沿路有指路牌)。 苏州、无锡(江阴)、常州方向:沿着锡宜高速到宜兴再转到宁杭高速,到宜兴出口下,沿着104国道向丁蜀镇方向在第四个红绿灯处右转直行至阳羡生态区沿左岔路直行至竹海公园便可到酒店(沿路有指路牌)。 杭州、宁波方向:沿着宁杭高速到宜兴出口下,沿着104国道向丁蜀镇方向在第四个红绿灯处右转直行至阳羡生态区沿左岔路直行至竹海公园便可到酒店(沿路有指路牌)。 上海方向:从沪宁高速转到锡宜高速,再转到宁杭高速,到宜兴出口下,沿着104国道向丁蜀镇方向在第四个红绿灯处右转直行至阳羡生态区沿左岔路直行至竹海公园便可到酒店(沿路有指路牌)。 欢迎您下榻宜兴竹海金陵国际会议中心。您从上海出发,走沪宁高速往南京方向走,到宜兴方向转入锡宜高速,一直走再转宁杭高速杭州方向,约2公里后到宜兴出口下,从南京杭州方向下高速右拐,然后沿104国道直行约8公里,到湖滏方向右拐,直行约3公里,路口往竹海方向左拐,沿公路一直朝竹海方向行驶约12公里,过竹海公园大门,酒店就位于您的右手边。

所属商业区:
酒店区域:宜兴市
酒店地址: 竹海风景区斜对面, 宜兴, 江苏, 中国

宜兴竹海国际会议中心(竹海温泉)

竹海风景区斜对面, 宜兴, 江苏, 中国